Nos spécialités

Découvrez les spécialités du restaurant l'Auberge du Valburgeois.

Parmi les spécialités de l'Auberge du Valburgeois, le chef vous cuisine des mijotés, des plats de poissons, des grillades, des grandes salades composées ainsi que ses incontournables spécialités qu'il vous propose selon les saisons.

Ils s'accompagnent d'un vin choisi parmi la sélection établie avec soin, primés pour la plupart, en direct du propriétaire... sans oublier les apéritifs et digestifs de qualité.

N'oublions pas les produits du terroir normand, tel que le pommeau, le cidre et le calvados du producteur local, les fromages ainsi que les bières de dégustation, comme la Biqu'Blonde brassée pas très loin de l'Auberge.

Le Chef se garde le plaisir de vous les annoncer le moment venu, par crainte que vous ne passiez directement de l'entrée au dessert, tellement ils sont craquants !

Si avec tout ça, le Chef n'arrive pas à satisfaire et combler votre « Brioche » (spécialité du coin, de Moulin la marche, pays de Jean Gabin ), alors là...

En conclusion, de bons moments en perspective à passer seul, en couple, ou entre amis.